かながわ農の逸品 川崎地域

都市のイメージがある地域ですが、市の北部には農地が点在しています。
新鮮野菜のほか、果物、花壇苗も栽培されています。

川崎の農家



土着微生物4番の仕込み

土着微生物2番を作ってからだいぶ日が経っていますが、米糠で拡大培養した土着微生物3番の製造が終わり、土を混合して土着微生物4番の仕込みを行いました。今は気温が低いので発酵して温度が上がって来るまで5日くらいかかりました。山の中に手を突っ込んで見て温もりがあると感じた次の日位から白い黴の菌糸が目立って来て、山を崩してみると湯気が立つようになっていました。そこでさらに畑の土等を足して積み直し、増量を図りました。一昨日積み直して今日見たら白い菌糸の発生が見られ、ぬくもりも感じられました。畑に撒いて効果を見るのが楽しみです。

投稿日:2013-01-13 14:31:25

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