大根が育っています。写真は紅心大根といいます。 形は丸形で、外見は白い色で切ってみると中は大部分が赤い色をしています。 辛みが少なく緻密な肉質なので、薄切りにしてドレッシングをかけてサラダで食べることが多いです。コックさんたちもそんな使い方をしているのではないでしょうか。
投稿日：2009-09-24 00:11:05
