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かながわ農の逸品 川崎地域
都市のイメージがある地域ですが、市の北部には農地が点在しています。
新鮮野菜のほか、果物、花壇苗も栽培されています。
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野菜・きのこ
レシピの紹介
牛肉のサラダ
夏野菜のカルパッチョマリネ
きゅうりのピリ辛炒め漬け
豚肉炒めのきゅうりソース
きゅうりと挽肉のとろみ炒め
きゅうりとなすの夏野菜チャンプルー ~ピリ辛みそ風味~
胡瓜の冷製スープ
大根のコールスロー
春キャベツとグレープフルーツの浅漬け風サラダ
きゅうりのキムチ
サラダ紫(ナス)と夏野菜の「とろろサラダ」