5月中旬から6月上旬には春の野菜は終わりが近づき、夏野菜がすこしづつ登場してくる。キュウリやズッキーニが徐々に採れはじめてきた!久しぶりに食べる露地物キュウリは美味しかった。レタスやカブは暑さや虫に負けるのでそろそろお終い。豆類ではエンドウ豆やソラマメが終わり、グリーンピースもそろそろ、6月になるとインゲン、7月には枝豆が登場。 春の野菜を沢山食べて飽きてくる頃に夏の野菜が登場する。僕はこの時期の野菜の移り変わりが好きだ! 写真はキュウリの支柱をたてるピープルズファームの照さん。
投稿日:2009-05-23 19:39:04